Sint-Jansbergstraat 9

3545 Halen - België

Onze keuken is iedere zondag open van 11u30 tot 22u 

GSM. +32 (0) 479 96 92 95

© 2019 La Chartreuse Restaurant

Ons verhaal

La Chartreuse staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer.

Vanaf mei 2019 opende restaurant La Chartreuse haar deuren in het Sint-Jansbergklooster te Zelem. Op deze manier kan het publiek elke zondag genieten van culinaire verwennerij in een feeërieke omgeving.  Omdat er  door de eigenaars, Myriam en Peter, veel belang wordt gehecht aan kwaliteit werd de talentvolle en ambitieuze chef-kok Frank Treunen in huis gehaald. Met subtiele toetsen wordt de waarde van elk product naar voor gebracht en maakt hij van elk bord een waar kunstwerkje. Elk gerecht is puur en leesbaar.

De kaart wordt regelmatig aangepast naargelang het verse aanbod, omdat het juiste product in het juiste seizoen gewoon lekkerder is.

 

Tuinterras

Bij mooi weer kan U genieten vanop het terras met zicht op de authentieke 14e eeuwse, tot erfgoed behorende, kapel. 

 

Openingsuren

 

Iedere zondag geopend van 11u30 tot 22u00